chi siamo

Vino • Brace • Arte

Tintobrace nasce dall'incontro tra il Mediterraneo, la forza della brace e la sensibilità dell'arte. Tre elementi che guidano ogni scelta, dalla selezione della materia prima al design degli spazi, fino alla presentazione di ogni piatto.

Crediamo che il rispetto sia il vero lusso. Rispetto per il mare, per gli animali, per il tempo necessario alla maturazione e per il lavoro di chi produce con passione. La brace valorizza gli ingredienti senza coprirli, mentre l'arte dona carattere e identità a ogni esperienza vissuta nel nostro ristorante.